LES ENSEIGNANTS EN BTS DIÉTÉTIQUE d'ISOdiét Lyon
Notre école de diététique et nutrition est animée par des professionnels partageant les mêmes objectifs, et déterminés à former la prochaine génération de diététiciens nutritionnistes. Nous vous présentons ci-dessous, en toute transparence, le parcours des membres de notre équipe éducative.
Nos enseignants sont tous jury à l'examen national du BTS. Ils ont donc une connaissance parfaite des attendus.
MATIÈRES SCIENTIFIQUES
Rachid ALOUI
Coordinateur pédagogique des matières scientifiques.
Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 1995 en Biochimie métabolique.
Membre permanent du jury national du BTS Diététique.
Docteur en sciences, titre délivré par l’Université Claude Bernard Lyon 1 (1989), mention très honorable.
Roland SNEEDEN
Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2005 en Biochimie structurale et microbiologie.
Membre permanent du jury national du BTS Diététique.
Maitrise en Sciences naturelles (1986).
Rayane MAMERI
Enseigne à ISOdiét Lyon depuis 2024 en Anatomie - Physiologie.
Membre permanent du jury national du BTS Diététique.
Master Sciences, Technologies, Santé, mention Physiologie et Neurosciences (2006)
Thèse de Doctorat (2021-2023)
Enseignant de Biochimie, Immunologie, Microbiologie et Physiologie depuis 2021.
MATIÈRES PROFESSIONNELLES
Caroline HIRSCHAUER
Coordinatrice pédagogique des matières professionnelles.
Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2010 en Diététique thérapeutique & Travaux pratiques culinaires.
Membre permanent du jury national du BTS Diététique.
DUT Biologie appliquée option IAB - Industries Agroalimentaires et Biologiques (1990),
DUT Diététique (2008).
Autrice de "ALIMENTATIONS, NUTRITION ET RÉGIMES" Publication Studyrama, 4e édition.
Stéphane BIADATTI
Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2017 en Travaux pratiques culinaires.
Membre permanent du jury national du BTS Diététique.
BTS Diététique (2010).
Ève-Marie BERTHET
Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2000 en Sciences des aliments & Travaux pratiques culinaires.
BTS Diététique (1985), DU Pratique paramédicales en nutrition et micronutrition (2017), exerce en libéral.
Céline CHABANNE
Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2022 en Physiopathologie de la diététique.
Membre permanent du jury national du BTS Diététique.
DUT Diététique (1995), Maitrise biologie cellulaire et physiologie mention physiologie (1997).
Exerce en cabinet libéral
Anne-Claire DI CELLO
Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2020 en Sciences des aliments et en Nutrition.
Membre permanent du jury national du BTS Diététique.
BTS Diététique (2011), Certificat de praticien en Hypnose Ericksonienne (2018).
MATIÈRES GÉNÉRALES
Bruno ESCAFIT
Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2012 en Économie-gestion.
Membre permanent du jury national du BTS Diététique.
Diplômé de l’Institut Commercial de Nancy (1987).
Wéronica LARSSON
Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2020 en Anglais.
DEUG de sciences humaines et sociales mention sciences du langage (1999)